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作为一个疆土面积只要45万平方公里的北欧国度,瑞典在环保方面获得的成果是天下注目的。克日,瑞典一家超市出于环保思索,选择用镭射标签替代传统的纸质水果标签。由于消费传统的纸质水果标签会耗费少量的原资料和动力,并形成宏大的碳排放。

水果贴纸

镭射标签的原理并不庞大,次要是运用强激光去除食品外皮的染色,构成标签的样子。这种镭射标签不会对外皮内的食品发生任何寿命或许口感影响,防止了标签零落,同时还能增加动力耗费和碳排放。

这项镭射防伪标签技能的持有者是西班牙公司Laser Food,其市场司理Stephan Merit通知记者环球每天有几百万个食品牌号被消费和运用,假如运用镭射防伪标签技能替代传统的食品牌号,将节流少量的纸、墨水、胶水,同时也防止了消费和运输这些资料而形成的动力耗费。

荷兰水果蔬菜供给商Nature&More结合瑞典超市ICA,率先在无机酪梨和番薯上运用镭射防伪标签替代传统牌号。下一步则会将镭射标签使用在表皮也可以食用的产物上,比方苹果、油桃等。

镭射防伪标签ICA贸易司理Peter Hagg关于这项技能在动力节流方面的体现很称心,“在无机酪梨上运用这种镭射防伪标签,依据酪梨的销量来盘算的话,一年可以节流200千米长,30厘米宽的塑料。颠末临时积聚,节流量黑白常可观的。在碳排放方面,消费异样尺寸的标签,激光技能的碳排放量缺乏传统消费方法的1%。”

不外ICA表现运用镭射标签不但单是出于环保思索,也是从消耗者的购置心思停止了考虑。Hagg表现,“人们情愿买无机食品,是由于对天气变革等情况题目存在担心,或是置信无机食品关于安康更无益。年老的消耗者们也会依据产物包装对情况能够形成的影响来选择产物,而且这种状况在将来几年会越来越分明。”ICA超市五分之一的消耗者都是无机食品购置者,运用镭射标签可以节流少量资源,这关于消耗者们购置此类产物也会发生肯定的驱动力。

激光设置装备摆设的售价比拟高,不外在Nature & More的环保总监Micha Wilde看来,无论是从环保角度照旧从经济效益方面来说,临时运用的话,镭射标签照旧比纸质水果标签划算的。

Hagg和Wilde表现,他们独一关怀的便是消耗者关于镭射标签的反响,但就现在为止,瑞典媒体们收到的消耗者反应都是积极的。

不但是在瑞典,英国百货公司M&S也将镭射防伪标签用在了椰子上。不外最后,M&S是起首在橘子上停止了实验。此项目标监察员Andrew Mellonie表现镭射标签确实协助节流了几吨的包装资料。不外,像柠檬、柑橘这类的水果,它们的表皮有“自愈”功用,这也就意味着镭射标签并没有完全起到标签的作用,因而橘子上打镭射标签的项目被停滞了。之后他们运用椰子做测试,结果不错,也正在思索在其他食品上使用镭射标签。